国际“六一”儿童节即将来临，为确保孩子餐饮服务食品安全，5月29日，省食品药品监督管理局联合杭州市、区餐饮服务食品安全监管部门对市区的部分幼儿园和中、小学食堂餐饮服务食品安全工作进行检查，并向幼儿园、小学赠送餐饮服务食品安全科普读物，为孩子们送上一份特殊的礼物。
学校食品安全工作一直是全社会关注的焦点，也是敏感环节。今年，省食品药品监管局把学校餐饮服务食品工作作为年度重点工作，频频出重拳，加强监管。春季学生开学期间，在全省范围内开展了为期一个月的春季学生开学期间食品安全专项检查行动。今年五月份，为贯彻落实国务院食品安全办、省政府办公厅和国家食品药品监督管理局有关加强食品安全工作的要求和部署，在全省范围内开展餐饮服务食品安全隐患风险排查清理工作中，省局又将学校食堂餐饮服务食品安全工作列为排查的重点单位，要求全省各级餐饮服务食品安全监管部门强化学校食堂监督检查，深挖各类餐饮服务环节食品安全风险。天气逐渐进入高温，中、高考临近，省局早谋划、早部署，联合省教育厅开展为期一个月的中高考期间餐饮食品安全专项检查。
检查组一行先后来到浙师大杭州幼儿师范学院附属幼儿园、杭州市文一街小学、杭州市枫华府第幼儿园，重点检查食堂进货查验、关键环节风险控制、食品添加剂“五专”管理、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等食品安全工作落实情况。并指出了检查中发现的食品安全管理员队伍建设不够规范、“三防”设施不完善、“五常法”推行力度欠缺等问题，并要求认真整改。检查组向受检查的幼儿园、小学赠送了《让我们学会怎么吃》的科普读物及配套DVD光盘，为孩子们送上一份特殊的礼物。检查组一行还专程来到即将担负中高考保障任务的杭州翠苑中学文华校区食堂，对中高考餐饮服务食品安全保障工作进行检查指导。
据悉，本次省市区三级联动，联合开展的“六一”节和中、高考前的学校食堂餐饮食品安全监督检查，也是今年6月份即将开展的食品安全宣传周的一项重要内容。 |
